Ayam Masak Lemak Cili Padi

hari ni xtahu nk masak pa utk my hubby..asyik bt ayam masak merah je...last2 dpt idea nk bt ayam masak lemak cili padi ...so kat sini kongsi resipi ngan kwn2..

 

Bahan-bahan :-

Ayam-4 ketul dibersihkan
bawang besar 1 biji
kunyit hidup sebesar ibu jari
halia separuh ibu jari
bawang putih 2 ulas
cili padi 5 biji-ikut le nak pedas camne kan
santan 1 cawan
asam keping 1
carrot,@ tomato
garam secukup rasa
Serai 2 btg

Akhir skali letak daun kunyit

 

Cara2:-

Blendkan bawang besar,bawang putih,cili padi,halia,serai,kunyit hidup
Panaskan minyak sket jer ...tumis bahan2 blender > masukkan ayam terus>
Masukkan kiub ayam
Masukkan asam keping
Masukkan Santan+ Tomato + Daun Kunyit
Masukkan Garam ...

 

Siap menu utk hari ni...